ここでは、山形市内でここ数か月でオープンした新しい飲食店をまとめていきます。
普段外に出ているつもりでも意外とオープンしても気が付かずに見逃してしまうことがあると思いますが、
このページを見れば一目瞭然です。
この機会に是非足を運んでみてはいかがでしょうか？
[1/26 OPEN]ZAO stand MY
〒990-2301 山形県山形市蔵王温泉２５
お店の紹介
蔵王温泉街に昼夜問わず楽しめるお店としてレストラン＆バーがオープンしました。
ランチにはカレーや海鮮丼、うな丼といったメニューもあり、
夜にはこだわりの肉料理に舌鼓を打ちながらそれに合う多様な種類のお酒も楽しめます。
[2/27 OPEN]肉と蕎麦えんじゅ
〒990-2311 山形県山形市黒沢２９３−９
お店の紹介
牛肉の卸売りを行う「高橋畜産食肉株式会社」が新たにオープンしたお店。
ブランド牛である蔵王和牛と自家製蕎麦は相性抜群。
食肉会社直営ならではの低温調理赤身肉は絶品。
[3/13 OPE]ASSet 蔵 cheese
〒990-0047 山形県山形市旅篭町２丁目２−２５ カメリアコート
お店の紹介
山形の卵と蔵王のクリームチーズを使用した、チーズケーキの専門店がオープン。
プレーンなチーズケーキのほかにもイタリアブルーチーズなど、
ラインナップも豊富に取り揃えています。
今後もメニューが増えていく予定ということで楽しみです。
[4/20 OPEN]La pâtisserie KANAZAWA
〒990-2323 山形県山形市桜田東２丁目１０−２６
お店紹介
オープンしたてほやほやなお店。
埼玉県の菓子工房にて6年修業した店長がこの度山形で独立したとのこと。
数々のコンクールの受賞歴もある実力派のお店で今後も目が離せません。
まとめ
最近山形では老舗が閉店したりという流れが続いていましたが、
閉まる店あれば開く店もあるということで意外と様々なところにオープンしているものです。
今回は特に飲食店に絞って紹介してみましたが、その他にもマルシェやお花屋さんなど、
見に行ってみたいものがたくさんできています。
また、山形から少し足を伸ばした天童にも新しいカフェなんかがオープンしたりしていますね。
是非、ゴールデンウィークなどに行く場世に迷ったときは参考にしてみてください。
