仙台といえば牛タン

先日、教えてもらった牛タン屋さん。
調べてみると仙台市宮城野区にある「牛タン萃萃」は、美味しい牛タンで評判のお店みたいです。
テレビドラマ「孤独のグルメ」でゴローさんが訪れたことでも有名で、その評判は本物です。早速、行ってみると、15時には早々と完売し、閉店していました。その理由は、分厚くて大きな牛タン定食1.5人前の人気にあります。柔らかさと歯ごたえの絶妙なバランスは、他では味わえない特別な感覚を呼び起こすそうです。このお店を訪れるなら、時間に余裕を持って足を運ぶことが大切です。